مد و سرگرمی

مد و سرگرمی

مد و سرگرمی

مد و سرگرمی

آموزش طرز تهیه خورشت یا خوراک کوفته بادمجان شیرازی مجلسی

آموزش طرز تهیه خورشت یا خوراک کوفته بادمجان شیرازی مجلسی


حالا از مایه به اندازه یک گردو درشت برداشته و بعد از گرد کردن سرخ میکنیم پس از اینکه کوفته ها را سرخ کردید در یک تابه جداگانه مقداری پیاز را تفت داده زردچوبه و فلفل را به آن اضافه نموده و کمی هم رب گوجه به تابه اضافه نمایید . بعد از اینکه مواد را تفت دادید حدودا دو لیوان آب اضافه کنید اجازه دهید تا به دمای جوش برسد حالا زمان اضافه نمودن بادمجان و کوفته رسیده بعد از اضافه کردن آنها چند گوجه خام را هم نصف کرده و درون تابه گذاشته حرارت اجاق را کم کرده و اجازه دهید تا کوفته بادمجان شیرازی شما کاملا پخته شود .

آموزش تهیه پیده گوشت چرخ کرده همراه خمیر مخصوص + عکس

طرز تهیه خمیر پیده گوشت چرخ کرده :

برای تهیه پیده گوشت ترکی ابتدا باید خمیر را آماده نمود برای شروع آرد را پس از الک نمودن در یک کاسه ریخته در ظرفی جداگانه مایه خمیر را با شیر ولرم و شکر و نمک مخلوط نموده حالا آرد را هم کم کم به مواد اضافه میکنیم و تا زمانی که خمیر به دست نچسبد به هم زدن مواد با دست ادامه میدهیم پس از اینکه خمیر آماده شد برای ۳۰ الی ۴۵ دقیقه به خمیر استراحت میدهیم تا خمیر آماده شود مواد مایه پیده گوشت ترکیه ای را آماده میکنیم .

آموزش ساده و راحت طرز تهیه شیر عسلی غلیظ در خانه

طرز تهیه شیر عسلی خانگی :

با عرض سلام خدمت شما کاربران گرامی سایت تفریحی پالاما در ادامه این تاپیک میتوانید با نحوه آماده نمودن شیر عسلی در خانه آشنا شوید . برای تهیه این دسر راحت یک تابه پهن انتخاب نموده و آن را بروی حرارت ملایم اجاق گاز قرار داده شیر و شکر را درون تابه ریخته و مدام آن را با یک قاشق چوبی هم زده زمانی که نیمی از شیر شما بخار شد و شیر عسلی به غلظت دلخواه شما رسید کره را هم اضافه نمایید اکنون شیر عسلی شما آماده شده و میتوانید میل نمایید .

آموزش آشپزی ساده و طرز تهیه لقمه سوخاری همراه با پنیر و گردو

طرز تهیه لقمه سوخاری پنیر و گردو :

با عرض سلام خدمت شما کاربران گرامی سایت تفریحی پالاما در ادامه این تاپیک میتوانید با نحوه آماده نمودن و طبخ لقمه سوخاری ساده آشنا شوید .برای شروع در یک کاسه مناسب تخم مرغ و شیر را مخلوط نموده و بعد از آن رعفران حل شده را به مایه اضافه میکنیم . حالا خمیر یوفکا را پهن کرده و پنیر را همراه با گردو بر روی خمیر ریخته بعد از انجام این کار لبه های خمیر را به هر شکلی که دوست داریم پیچیده

آموزش طرز تهیه یک سالاد گیاهی خوشمزه و رژیمی با نام کبیج

طرز تهیه سالاد کبیج :

با عرض سلام خدمت شما کاربران گرامی سایت تفریحی پالاما در ادامه این تاپیک میتوانید با نحوه آماده نمودن و طبخ سالاد گیاهی خوشمزه آشنا شوید . همانطور که در لیست مواد لازم ذکر شده تمام مواد سالاد را پس از خرد کردن با هم مخلوط نموده پس از اینکه مواد بخوبی با هم مخلوط شد در یک کاسه جداگانه سس مایونز را همراه با ماست موسیر مخلوط نموده توجه داشته باشید نسبت اندازه ماست و سس با هم برابر باشد حالا مقداری هم نمک و فلفل به سس اضافه نموده و آنرا به مخلوط مواد سالاد گیاهی اضافه نمایید . سالاد را برای ۱ الی ۲ ساعت درون یخچال قرار داده تا حسابی مزه دار شود پس ار آن میتوانید میل نمایید .