مد و سرگرمی

آموزش آشپزی و طرز تهیه پیتزا فوری خوشمزه خانگی در فر

مواد لازم برای تهیه پیتزا فروی :

خمیر نان باگت :♦: به اندازه یک نان

کنسرو لوبیا چیتی و قارچ :♦: یک قوطی بدون سس

سس کچاب فلفلی تند :♦: ۵ قاشق غذاخوری

فلفل دلمه قرمز :♦: یک عدد متوسط

پیاز خرد شده :♦: یک عدد

پنیر پیتزا رنده شده :♦: ۱۰۰گرم

پنیر چدار :♦: ۳۰ گرم

نمک و فلفل :♦: به میزان لازم

روغن مایع :♦: به میزان لازم

ریحان خردشده :♦: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه پیتزا فوری خوشمزه :

برای شروع آشپزی در بتدای کار بر روی میز کار خود کمی آرد پاشیده و در مرحله بعد خمیر نان باگت را با کمک وردنه بر روی تخته پهن میکنیم . حالا یک ظرف با ابعاد مناسب برای پخت پیتزا فوری انتخاب نموده و خمیر را به اندازه آن ظرف برش میزنیم . در مرحله بعد خمیر را درون ظرف نهاده و با سس کچابی که در اختیار داریم تمام سطح خمیر را پر میکنیم . حالا نوبت اضافه نمودن الباقی مواد مثل لوبیا و فلفل دلمه ای پس از آن پیاز و فلفل تند و سبزی ریحان میباشد و در پایان کار مقداری نمک و فلفل را هم بر روی خمیر میریزیم .

پیتزا فوری طرز تهیه پیتزا فوری دستور پخت پیتزا فوری

مجید پنج‌شنبه 16 دی 1395 ساعت 20:49

0 نظر

دستور پخت و طرز تهیه سمبوسه مرغ خوشمزه خانگی ( پیراشکی مرغ )

برای تهیه سمبوسه مرغ خوشمزه در ابتدای آشپزی به سراغ پیازها رفته و پس از آنکه آنها را خرد کردیم با مقداری روغن در تابه سرخ میکنیم کمی که پیازهای ما نرم شدند مرغ هایی را که قبلا خرد کرده بودیم به پیاز داغ اضافه میکنیم و مشغول هم زدن مواد بر روی حرارت ملایم اجاق میشویم در همین حین نمک را همراه با مقداری فلفل و جعفری خرد شده به مرغ های درون تابه اضافه میکنیم و مواد را با استفاده از قاشق بخوبی با هم ترکیب میکنیم .با کمک دهانه لیوان بعنوان قالب خمیر را برش میزنیم و ار مایه سمبوسه ای که آماده کرده ایم به میزان لازم برداشته و درون قالب های برش داده شده خمیر قرار میدهیم لبه های خمیر را به هم میچسبانیم به طوریکه در زمان سرخ کردن باز نشود . حالا سمبوسه مرغ را در روغن داغ ریخته و مشغول سرخ کردن دوطرف سمبوسه میشویم . اکنون میان وعده شما آماده سرو میباشد . امیدواریم مورد پسند شما قرار گرفته باشد .

طرز تهیه سمبوسه مرغ دستور پخت سمبوسه مرغ سمبوسه مرغ

مجید سه‌شنبه 14 دی 1395 ساعت 07:23

0 نظر