مد و سرگرمی
مد و سرگرمیمد و سرگرمی
مد و سرگرمیابر برجسب
لباس مجلسی پوشیده لباس مجلسی جدید لباس مجلسی شیک خورشت کرفس ترشی آلبالو با شکر ترشی آلبالو شمال ترشی آلبالو لباس مجلسی دخترانه آرایش عروس 2017 عکس نوشته های غمگین کالری ماهی شیر ماهی شیر سرخ شده طرز تهیه آبگوشت بزباش پتله پلو همدانی پتله پلو همدانجدیدترین یادداشت‌ها
همه- دستور پخت و طرز تهیه ماهی شیر سرخ شده غذای سنتی هرمزگان
- دستور پخت و طرز تهیه آبگوشت بزباش خوشمزه شهر همدان
- دستور پخت و طرز تهیه پتله پلو همدان غذای محلی
- دستور پخت و طرز تهیه خورش غوره بادمجان با مرغ غذای محلی همدان
- عکس و طرز تهیه کباب سرداشی همدان غذای مخصوص
- دستور پخت و طرز تهیه کوفته همدانی غذای محلی ایرانی
- دستور پخت و طرز تهیه قیمه نخود یزدی غذای محلی ایرانی
- طرز تهیه دسر یخ در بهشت سنتی و ساده و خانگی
- طرز تهیه شیره هندوانه و خواص و فواید مصرف آن
- دستور پخت و طرز تهیه استانبولی پلو با مرغ مجلسی
بایگانی
- تیر 1397 33
- خرداد 1397 4
- مهر 1396 4
- شهریور 1396 5
- خرداد 1396 3
- اردیبهشت 1396 21
- فروردین 1396 17
- اسفند 1395 54
- بهمن 1395 21
- دی 1395 50
- فروردین 1395 1
تقویم
تیر 1397| ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
جستجو
آموزش کامل طرز تهیه خورش مجلسی گوجه سبز خوشمزه با گوشت
در شروع آشپزی گوشت را پس از تمیز کردن بصورت قیمه (خورشتی) برش داده و در مرحله بعد گوشت را همراه پیاز درون ظرف مناسب ریخته و با مقداری روغن تفت میدهیم حالا ۳ الی ۴ لیوان آب اضافه کرده و با حرارت ملایم اجازه میدهیم تا گوشت پخته شود .
در این حین سبزی ها را پس از ضدعونی کردن و شستشو خرد نموده زمانی که آب سبزی ها رفت همراه مقداری کمی روغن سرخ میکنیم . پس از آماده شدن گوشت , سبزی سرخ شده را هم به آن اضافه نموده و دوباره با حرارت ملایم اجازه میدهیم تا خورش گوجه سبز جاافتاده شود و سبزی هم مانند گوشت کاملا پخته شود . حالا نمک و فلفل را با گوجه سبز به خورش اضافه میکنیم و برای بهتر شدن طعم خورش گوجه سبز میتوانیم از مقداری آبلیمو و یا آبغوره استفاده کنیم . اگر به دلایل مختلف علاقه مند به استفاده از گوشت نیستید میتوانید مرغ را جایگزین گوشت کنید .