مد و سرگرمی

مد و سرگرمی

مد و سرگرمی

مد و سرگرمی

دستور پخت و طرز تهیه سس طحینه راز خوشمزه شدن فلافل

دستور پخت و طرز تهیه سس طحینه راز خوشمزه شدن فلافل

سس طحینه,طرز تهیه سس طحینه

سس طحینه,طرز تهیه سس طحینه

در ادامه این مطلب و در قسمت آشپزی و دسته غذاهای ایرانی میتوانید با دستور پخت سس طحینه آشنا شوید . سس طحینه مصارف زیادی دارد اما بیشتر از آن برای مزه دار کردن فلافل استفاده می‌شود .

مواد لازم برای تهیه سس مخصوص فلافل :

نمک ۱۵ گرم

ارده (Tahini طحینه) یک کیلو

آبلیمو حداکثر نصف لیوان ۱۴۰ میلی لیتر

چیپس سیر خیس شده و سپس خرد شده ۷۵ گرم

آب معدنی یا آب معمولی سرد یک کیلو (آب معدنی بیشتر از آب معمولی موجب دوام این سس می‌شود)