| ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
آب ۴ قاشق سوپ خوری
خلال پسته یا خلال پرتقال به مقدار لازم
زرشک به مقدار لازم
سرکه ۲ قاشق سوپ خوری
شکر ۱ پیمانه هل به مقدار لازم
با نام و یاد خدا در ابتدای شروع آشپزی یک سینی تفلون را آماده نموده و چرب می‌کنیم بعد از چرب کردن سینی را کنار می‌گذاریم و در یک ظرف جداگانه شکر و سرکه و آب را با هم مخلوط نموده و بر روی حرارت ملایم اجاق می‌گذاریم تا شکر کاملا حل شود و برنگ طلایی در آید در مرحله بعد از خمیر بدسا آمده بصورت نواری روی ظرف چرب شده ریخته و زرشک یا دانه‌های هل یا خلال پسته یا مغز لیمو عمانی یا خلال شیرین شده پوست پرتقال را روی آن میپاشیم حالا داغ داغ لوله کرده و قیچی می‌کنیم .