ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |
خمیر پیراشکی را با وردنه باریک تخت میکنیم با یک قالب مناسب مانند دهنه لیوان خمیر را بصورت دایره برش میزنیم مایه پیراشکی گوشت را به میزان لازم برداشته و در میان خمیر قرار میدهیم دو طرف خمیر را بهم میچسبانیم و با انگشت حالت پیچدار میدهیم تا زمانی که میخواهیم پیراشکی گوشت را سرخ کنیم از هم جدا نشود . روغن زیادی را درون تابه ریخته و حرارت زیر آن را بالا میبریم زمانی که روغن داغ شد پیراشکی ها را در آن سرخ میکنیم تا که طلایی رنگ شوند . اکنون پیراشکی گوشت شما آماده شده و میوانید از گوجه فرنگی و لیمو ترش هم برای تزیین غذا استفاده نمایید . امیدواریم مورد پسند شما کاربران گرامی قرار گرفته باشد .